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日照海边渔家乐的顾客需求

   对于日照海边渔家乐顾客需求的调查,既可以深入渔家乐旅游市场进行调研考察,也可以在网上和实地向游客发放问卷,调查游客的需求,还可以借助于专业团队或行业内部的中间环节进行调研。如日照李家台在大力发展渔家乐、鼎力塑造品牌的过程中,曾开展深入调查,从旅行社调研和游客调查情况来看,发现参与体验性的渔家乐项目对游客的吸引力最大。因此,日照渔家乐就从海岛型风景区的实际出发,努力做大做强渔家乐品牌,突出趣味性和参与性,增设富有特色的体验活动项目,把游客引向大海、田园,让游客体验拾螺捡贝、拉网捕鱼、采摘果品的乐趣,体味海岛渔村淳朴的民风民俗,享用自己的劳动成果,品味特色的渔菜,从而形成了别具风格的渔家乐。  

  了解了顾客对日照海边渔家乐的需求,才能利于渔家乐的开展,对于渔家乐的开办和经营都需要经营者做个有心人,开办时瞅准市场,大胆“试水”创业,发展中应研究游客需要,不断创新服务,及时跟进软硬件,满足渔家乐游客的消费需求,这样才能使自己的渔家乐在竞争中立于不败之地。同时,在经营中对客人以诚相待,利用顾客的口碑,为自己争取源源不断的客源。

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