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后疫情时代的卖场调改和谋划重塑|年度中百协零售研究分享会

时期:2022-11-15 00:04 点击数:
本文摘要:2020年头,突如其来的疫情给零售行业带来了庞大打击,百货卖场、购物中心、专业店等线下实体零售均遭受重创。肆虐的疫情是危机,也是行业格式厘革的契机,从历史上来看,危机对任何行业来说都不是一个“配合进退”的历程,而是一轮升级迭代与洗牌重构。有专业分析,疫情之后传统零售迭代率较之前将提速2-3倍,购物中心和传统百货店面临着庞大泡沫挤出,中国零售国界或将重新改写。

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2020年头,突如其来的疫情给零售行业带来了庞大打击,百货卖场、购物中心、专业店等线下实体零售均遭受重创。肆虐的疫情是危机,也是行业格式厘革的契机,从历史上来看,危机对任何行业来说都不是一个“配合进退”的历程,而是一轮升级迭代与洗牌重构。有专业分析,疫情之后传统零售迭代率较之前将提速2-3倍,购物中心和传统百货店面临着庞大泡沫挤出,中国零售国界或将重新改写。抛开疫情因素来看,在过往的几年,中国消费市场出现出增速整体趋缓但消费升级进一步深化的趋势,这也推动着整个零售行业进入到连续的深化转型期,而疫情则大大加速了这一历程。

随着我国“双循环”生长战略的提出、外洋消费的全面回流,零售行业在“十四五”期间将迎来一个特殊的生长机缘,成为推动中国完成消费工业升级、建设“海内大循环”的焦点气力。在厘革之路上仍安常守故、浅尝辄止的传统零售企业,一定在接下来日子内里对与日俱增的生存压力。

站在消费者价值态度上的卖场调改和谋划重塑,在疫后苏醒的关键期显得越发至关重要。在此配景下,10月21日-23日,中国百货商业协会与和奕咨询、和君商业零售研究中心再度携手举行年度零售研究分享会,在前两年“卖场调改”主题内容基础上举行全面迭代与延展,特别是针对疫情对实体零售带来的影响和改变,通过总结提炼调改所遵循的基本商业逻辑,深度解读调改研策的一线操刀实践和乐成案例,资助实体零售企业科学地推动卖场全面调改升级,在后疫情时代迎来全新的生长契机。数字化赋能零售升级团结分享中国百货商业协会公布《2019-2020中国百货转型陈诉》;天虹数科商业股份有限公司副总裁郑蔓分享“以数字化打造新零售样本”、海信广场数字化中心总监宋咏梅分享全面提升零售数字化能力的思路与实操体会;友盟+首席运营官吕志国分享数字化驱动下的零售新营销增长; 和奕咨询合资人、前大型商业零售团体购物中心事业部总司理、电商中心总监李丽新分享“会员精准营销运营逻辑及实操”。

卖场调改专题分享和奕咨询首创人、和君团体商业零售事业部卖力人丁昀 一、“后疫情”时代的零售行业趋势新研判1.疫情对商业零售带来的焦点影响与改变2.线下商圈会往那边去?——中国商圈衍变的终局判断3.卖场“内容”的变化——消费者分层趋势与品牌业态迭代逻辑4.商业地产“泡沫”时代后的走向——存量会员运营时代5.剩者为王——行业并购整合趋势及背后逻辑6.打造新时期的零售焦点竞争力——供应侧与需求侧的掌控力打造 二、卖场调改与谋划重塑的重要原则1. 调改的焦点原则——空间理论2. 消费者购置心理决议卖场调改与谋划——目的性、随机性、激动性购置下的品牌与品类组合原则 三、调改与运营综合案例剖析1. 大要量单体卖场的局部/整体调改案例剖析全球时尚度空间谋划范例:英国Selfridges塞尔福里奇百货厘革调改从时尚度空间到三位一体的复合空间厘革路径:阪急梅田总店的“生活剧场”式革新区域百货转型复合空间之路:沈阳中兴商业大厦调改2. 小体量卖场的调改案例剖析中高端阶级女性闺蜜空间的全国标杆:华润时代广场空间升级革新高度竞争的定位差异化百货调改案例:涩谷109---年轻潮水化小型卖场革新复合型社群空间调改案例:中大国际---小体量重奢卖场的转型蝶变浦东嘉里城的社区便利性空间调改3. 值得深度思考的创新突破项目都会生活立体杂志构筑:茑屋枚方“达人空间”的打造社交生活空间范例:王府中环---助力商圈抬级的空间打造如何拥抱90后中高端消费者:大丸百货总店调改的启示购物中心百货化结构范例:西安大融城空间厘革百货店动线与运营的全国标杆:西安开元商城历史调改履历启示全国非焦点商圈的社区商业中心标杆:大悦城的东风里系列 四、卖场设计:让设计出现与卖场调改完美契合1. 基于卖场调改及迭代运营的设计语言2. 空间理论与空间出现的统一3.谋划客流与公共区域设计的统一4. 调改设计案例分享 五、2020年度实体零售谋划中实操难点十大问题的分析与破解1. 百货店中岛vs边厅?如何正确谋划化妆品?2. 百货女装区如何举行会员跨品牌导流?3. 百货鞋区中岛要不要做统装?4. 商场家电谋划中线上线下如何做好充实互动?5. 百货如何走向自营? 6. 买手店何时在中国迎来生长期?7. 疫情后购物中心品牌该如何落位?8. 社区型购物中心该如何做场景创新?9. 线下卖场如何发挥好直播的价值与作用?10.不想花巨资做数据中台的零售企业,如何拥抱数字化? 六、总结:卖场调改主题分享三年回首。


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